欧盟批准蜂蜡用于部分水果

发布时间:2014-10-28 09:46    文章来源:湖北天马养蜂场    浏览量:371 次    【字体大小:正常 偏大 最大

12月5日欧盟委员会发布(EU)No1147/2012号条例蜂蜡、棕榈蜡、虫胶、微晶蜡用于部分水果。

欧盟批准蜂蜡用于部分水果

据了解,这4种上光剂(Glazingagent)涂于水果表面,可有效防止水分流失与氧化,同时还可抑制霉菌以及其他微生物的生长,有利于水果的贮藏。

根据最新规定,自2012年12月25日起,蜂蜡(白色与黄色)可按生产需要量用于香蕉、芒果、鳄梨、石榴;棕榈蜡可用于石榴、芒果、鳄梨、木瓜,最大使用限量为200mg/kg;虫胶可按生产需要量用于石榴、芒果、鳄梨、木瓜;微晶蜡可按照生产需要量用于菠萝。

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