在冬季晴暖天，要经常查看蜂场，发现问题，如伤热、光照、缺水、缺饲料等诱发的空飞，及时处理，蜜蜂到了深冬季节，要调整群势、抽出空脾,使蜂多于脾,缩小蜂路,随后着手箱内外包装,开始奖励饲养，蜜蜂取食贮存的蜂蜜获得热量，他们围着蜂王抱成一团，组成一个蜂巢团，使蜂巢里的温度保持在35℃左右。如果外层的蜜蜂冷得受不住了，它们就来个里外换防。对那些幼虫，工蜂会像称职的保姆那样，每天给幼虫喂食1300多次。同时，工蜂们还聚集在一起，形成一道保温层，使幼虫免受严寒的侵袭。如果幼虫仍然感到寒冷，工蜂们拼命地煽动着翅膀，像厚厚的衣服一样阻隔着外面的寒冷。
当然我们得做好箱外保温，方法是：箱内在纱盖上面盖一层毛毯，（这种毛毯价格是极底的，一米才几元，就可包新几个蜂箱了，）当然你也可用稻草代替，先铺垫几层的报纸，随后再盖上草帘，箱外包装的严密程度和厚度，不同地区则有不同要求，如在平时最高气温为0℃，最低气温为-10至-20℃的地方，在箱底垫3－5cm的干草，箱盖上面盖1－2层厚草帘，箱后和两侧用1－2层草帘围上，里面再塞上干草，在一组或一排蜂箱的箱与箱之间是否塞草，视当地当年冬季气温而定，蜂箱的前面，若是平箱群可不包装，但要使箱盖上面的草帘向前伸出，不让阳光直射蜂箱前壁；若是继箱群则要使箱盖上的草帘从前面垂下来，将巢门以上的部分挡住。在东北和西北高寒地区冬季最低温度有时达-30－-40℃，对于外包装的要求就相当严格，箱底垫10cm厚的保温物(干草或干锯末)，蜂箱两侧和后面要有15－30cm厚的保温物，其前面也要包装，方法是先在巢门口放一个n形的板桥，再放上挡板(其下面有一缺口正好嵌在n形板桥上)，然后填上保温物，用塑料布将蜂箱全部覆盖,谨防堵死巢门。
这种越冬方式，主要为冬季严寒的东北和西北地区采用。越冬室有地上式、地下式和半地下式三种。无论哪种越冬室，都必须具有良好的保温隔热性能，在最寒冷的时候，能保持室温在o℃左右；通风良好，便于调节室内温度和湿度；坚固安全，环境安静，室内黑暗。室内温度通过开关进、出气孔和室门来调节，室内较潮湿时应控制在0－2℃，较干燥时则控制在0－-2℃。室内越冬要求相对湿度为75％－85％。湿度过大时，要在不导致室温显著下降的前提下采取通风措施，并向地面撤干锯末、干草木灰等物吸潮；湿度过小时，可采取向地面洒水、缩小出气孔等措施来解决。
在这样严严实实的包裹之下，里边的温度恒定在摄氏13度左右，舒适如春。
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