我国蜜源木本植物资源利用现状及建议

发布时间:2011-08-15 16:30    文章来源:湖北天马养蜂场    浏览量:3295 次    【字体大小:正常 偏大 最大

摘要我国是世界上最大的蜂产品生产和出口国,在全球蜂产品贸易中占有十分重要的地位。而这得益于我国丰富的蜜源植物资源。本文综合其他科研工作者的研究成果,通过介绍刺槐的资源、分布及利用现状,以从一个侧面反映我国蜜源本本植物的资源与利用现状。同时根据目前利用中存在的一些问题提出了部分建议:转变观念把种植蜜源植物养蜂当作养殖业发展;引起重视,加强法制建设;大力发展养蜂业,加强环保,科学种植刺槐。

关键词:蜜源木本植物;刺槐;资源;利用;现状

我国蜜源木本植物主要有:刺槐(RobiniapseudoacaciaL.)、茶树(CamellasinensisO.Kize)、桉树(Eucalyptus.)、橡胶树(Heveabrasiliensis(H.B.K)Muell-Arg)、枣树(ZiziphusjujubaMill)、荔枝(LitchchinensisSonn)、龙眼(DimocarpuslonbanLour.)、椴树(Tiliaspp.)、荆条(Vitexnegundovar.heterophylla)等。具有品种类型繁多、分布广、生态环境多样、四季开花泌蜜等特点[2]。

在蜜源木本植物中,刺槐是我国主要蜜源木本植物之一,在我国大部分地区有分布,能被蜜蜂很好地利用并能获得大量商品蜜;刺槐也是我国的主要出口蜜。在云南农业大学董霞教授提出的蜜源植物分类系统中,刺槐是四种一级主要蜜源中唯一种木本蜜源植物[14]。现以刺槐为例介绍我国蜜源木本植物资源。

1刺槐简介

刺槐原产北美,我国的刺槐林系从德国引入山东造林开始。由于适应性强,生长迅速,经济价值较高,各地相继引种,目前已成为长江以北各地分布最广的落叶阔叶林之一,长江以南也有不少地方栽植,在我国已经“乡土化”并且成不少地方类型。

1.1识别特征

刺槐,别名洋槐,在哈钦逊分类系统中,属于蝶形花科刺槐属。落叶乔木,高可达25m,胸径1m,树冠近卵形。树皮灰褐色至黑褐色,纵裂;枝无顶芽,褐色或浅褐色,光滑。奇数羽状复叶常有打下澳、软硬不相等的2托叶刺,小叶7~19,长椭圆形或倒卵形,长2~5cm,宽1~2cm,先端圆、微凹或有小刺尖,基部圆形或宽楔形,两面平滑无毛;总状花序,腋生,下垂,长10~20cm,花萼5齿裂,微成二唇状,花冠蝶形,白色,具清香,花瓣具爪,具旗瓣(圆形,外翻)、翼瓣(镰状长圆形)、龙骨瓣(钝,内弯),二体雄蕊[(9)+1],子房具柄,边缘胎座。荚果长4~10(20)cm,沿腹缝线有窄翅;种子扁肾形,褐绿色、紫褐色或黑色,带较单色的斑纹。华北花期4月下旬至5月上旬,果7~9月成熟[5]。我国栽培的有3个变形:无刺刺槐(RobiniainermisMirb.)、球冠无刺槐[f.unbraculifera(DC)Rehd.]、红花刺槐[f.decaisneana(Carr.)Voss.]。

1.2刺槐开花和泌蜜习性

1.2.1开花习性

刺槐开花顺序性强:由南向北推迟;同一地区的花期年变幅也很大。阳坡先开,阴坡后开;山下先开,山上后开;村内先开,村外后开,先后可差3~5天甚至十几天。刺槐开花最早的地方为四川北砖,最晚为3内蒙古自治区呼和浩特,相差两个月左右。花期短而集中,整个花期11.4±2.23天),初花2~3天就进入了开花泌蜜期,5~6天以后终花。刺槐泌蜜丰富,花粉很少。花冠较深,花瓣较硬,初开时蜂吻够不着花蜜,直至花朵开盛,花瓣变软,蜜蜂才朗大量采蜜。泌蜜涌蜜期短,泌蜜盛期,蜂群两天就进满蜜,但几天即逝(见表1),高产不稳定[1]。

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1.2.2刺槐蜜介绍

刺槐泌蜜量大(表3),刺槐蜜水白透明,质地浓稠,不易结晶,甘甜鲜洁,芳香适口,堪为上品,深受国内外欢迎。化学成分见(表2):

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1.2.3影响刺槐泌蜜因素

风:干燥的风使花朵蒸腾加速、枯焦;冷凉的风使其泌蜜机能受阻;强风揉花,折枝断干。

水分:春季出叶、花芽分化、花序形成都需要较多水分。地下水位过高则会引起烂根。

温度:花前忽冷忽热,寒潮频繁,会使开花推迟,先叶后花,开花不齐,泌蜜不稳。刺槐开花适温18~22℃,泌蜜适温22~26℃,低于15℃开花和泌蜜减少。(各生理活动积温见表4)

光照:刺槐喜光。郁闭度过大,林内光照不足,对泌蜜不利。此外还受品种、土壤等的影响。

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2我国刺槐资源

2.1引种

刺槐原产美国,天然分布于美国东部巴拉契亚山脉及奥萨克山脉。我国引种刺槐始于清朝光绪二年(1876年)左宗棠南京。我国大规模引种刺槐造林,始于清朝光绪二十四年(1898)年,种源来自德国,主要在青岛。我国内陆各地都是从青岛陆续引种的,20世纪56年代初期造林规模极大[3]。

2.2我国刺槐资源及分布

在我国1.2亿公顷森林中,主要蜜源木本植物,据不完全统计,约379~477公顷,占森林面积的3.2~4%,其中刺槐120~150万公顷,桉树30~40万公顷。橡胶树。67~70万公顷,枣树40~50万公顷,荔枝17~20万公顷。龙眼6~7万公顷,茶树100~120万公顷(1987~1989年)[1]。

刺槐林是我国落叶阔叶林中栽培范围最广泛的人工林,为黄河中下游、淮河流域,海河流域、长江下游诸省的主要用材林、薪炭林、水土保持林、海堤及河堤防护林。在维持生态平衡、提供用材和其他林产品(如作蜜源,青饲料)等方面有重大作用。

刺槐在我国的栽植范围极广,大致在北纬23~42度,东径84~124度。北至辽宁的西丰、铁岭、铁法、新民、阜新、凌源,河北的平泉、承德、张家口、怀安,内蒙古自治区的呼和浩特、包头、五原,宁夏回族自治区的银川,甘肃省的武威黄杨镇;西北到新疆的石河子、奎屯、伊犁、霍城;西到青海的西宁及黄河沿岸的贵德、尖扎和循化;西南至四川的雅安、云南的昆明;南到广西和广东的北部;东至辽宁的清原、新宾、恒仁、丹东,河北的秦皇岛,山东的威海、荣城,江苏的滨海滩地,浙江的山岛。垂直分布,从黄海渤海之滨到2100米(甘肃临洮县)的黄土高原,广泛栽植[1,3],以华北海拔:400~1200米地带生长最好。

3利用现状

我国蜂产品产量居世界首位,这一切都得益于我国丰富的蜜源植物资源。蜜源植物资源的合理开发利用程度;常反映一个国家的养蜂规模和水平。

3.1我国蜜源植物利用现状

1949年~1989年40年间,我国蜂群由50万群发展到769万群,增加15.38倍;蜂蜜由8000t,增产到20万t,提高25倍[1]。目前我国蜂群饲养量约为700万群,年产蜂蜜20万t,蜂王浆1000多t,蜂花粉1500t,蜂胶250t,蜂蜡3000t,蜂产品产量居世界首位[2]。

我国养蜂者利用蜜源的方式,为定地饲养,定地结合小转地、长途转地饲养。南北长途大转地的蜜蜂,每年约有100多万群,东南西北,往返转地1万多公里,沿途采大蜜源,周而复始,坚持常年生产,好的单产蜂蜜200~300kg,蜂王浆1~2kg,花粉3~10kg。我国蜂群转地规模之大,运输里程之远,堪称世界之最[1]。

据调查,我国各省区都拥有5种以上的主要蜜源植物,都具备发展蜂业的条件,其中蜜源植物比较丰富,潜力比较大的省区有:河南、湖北、陕西、黑龙江、河北、四川、山东、内蒙古、辽宁、吉林、江苏、安徽和广东,这些地区是我国蜂产品的主产区;我国蜜源基地分为9个区:以椴树、向日葵(HelianthusannuusL.)为主的东北区;以枣树、荆条为主的华北区;以刺槐、枣树为主的黄河中下游区;以春油菜(BrassicachinenslsL.Gent.Pl.)、牧草和荞麦(PolygonumfagopyrumL.)为主的黄土高原区;以棉花(Gossypiumhirsutaum)和牧草为主的新疆区;以油莱、紫云英(Astragalussinicus)为主的长江中下游区;以荔枝、龙眼和油菜为主的华南区;以油菜为主的西南区;以山茶科柃属(EuryaThunb.)植物、山乌柏(Sapiumsebiferum)为主的长江以南丘陵区[2]。

随着养蜂业的发展,我国蜜源资源不断得到开发和利用,蜂产品的产量和产值不断增加。但是蜜源开发还跟不上快速发展的养蜂生产需要,为此,建设和发展我国商品蜜基地、合理并持续高效地开发利用现有蜜源植物资源,已成为当前亟待解决的问题。

3.2我国刺槐资源利用现状

刺槐原产美国东部。20世纪初引入我国青岛。刺槐过去只做庭院落栽培,发展很慢。建国后随着植树造林和绿化事业的发展,刺槐栽植面积已有113.33万公顷,分布于28个省、市、自治区,构成夏季的主要大蜜源,年产优质刺槐蜜4万t[1]。

刺槐蜜是转地养蜂主要收入来源,要占蜂农全年总收入的一半以上[7],刺槐蜜的丰歉,对养蜂户来说举足轻重,直接关系全年收人。

栽植面积超过6.67万公顷的省有6个。其中山东临沂、鲁山、九山、沂山、蒙山等林场,泰安的徂徕山、谷山、药乡等林场,肥城的牛山林场,莱芜县林场等,刺槐多,树龄大,集中成片,为著名的放蜂场地[1]。

3.32001年刺槐蜜减产原因及措施

据报道,2001年我国长江以北大部分地区,刺槐蜜歉收,其产量比正常年份减产7成左右[17];从南到北每个场地每群平均仅采2~3kg蜜,而丰年每群要采10~20kg[7]。山东省集中成片的刺槐林有23.7万公顷(335.4万亩),鲁西;鲁北的刺槐花少,或有花不泌蜜[18]。辽宁刺槐蜜几乎滴蜜无收,仅大连沿海地区每群可采到1~2kg蜜,或只能够蜂群消耗[7]。

3.3.1原因

从20世纪50年代到80年代,刺槐蜜几乎年年丰收,进入90年代后,刺槐蜜源泌蜜出现丰收年少,歉收年多的现象,其主要原因是气候反常所致。而气候反常除太阳黑子(2001年是太阳黑子第23周期的丰年)影响外,又是生态环境破坏的结果。以辽宁省为例,2001年春旱严重,花期又遇大风和高温[7,15]。

3.3.2措施

根本的措施是加强环境保护,治理生态环境。除此之外,掌握刺槐蜜源信息,做好蜜源的预测工作,并且及时通知蜂农。

4我国蜜源植物利用中存在的问题

4.1我国养蜂业特点及存在问题[8,10,13]

我国是世界上最大的蜂产品生产和出口国,在全球蜂蜜贸易中占有十分重要的地位[13]。但是我国并不是世界上养蜂强国,存在的特点和问题有:

4.1.1我国国内蜂产品市场规模不大,人均消费量很低。蜂产品加工落后。我国蜂产品质量低。国际市场上信誉较低,被迫以低价位保持相对大的出口量。这使得养蜂业整体效益差。

4.1.2养蜂业在农业中的地位没有引起应有的重视,在整个农业结构调整中,养蜂业被置于养殖业之外,没有引起应有的重视。主要表现在:法制不健全、蜂农地位低下、养蜂指导和管理机构削弱、蜂产业为农作物授粉增产的效益未充分体现等。

4.1.3蜂产业生产管理不够完善。

蜜源植物是发展蜂业的物质基础,在利用中主要存在以下问题:

交通方便的蜜源场地多数蜜蜂超载,交通不便的蜜源场地尚未利用或利用的不充分;栽培的蜜源植物利用管理较差,野生的蜜源植物破坏严重;蜂蜜不稳产;蜂群运输难。

蜜源木本植物种类繁多,分布面广,用途多样,当前开发利用的单位很多,掠夺生产,是蜜源植物受到严重破坏。东北林区的椴树,为我国特种蜜源植物之一,多年来只采不育,乱砍滥伐,数量急剧减少。黑龙江省椴树纯林面积1987年为67876公顷,到了1989年只剩15009公顷,两年减少78.5%[1]。原有的南方林木植被蕴藏着各种蜜源植物,但由于人工的改造及盲目砍伐,使原有蜜源植物的种类及数量大大减少。据反映:20世纪如年代,鸭脚木[Schefferaoctophylla(Lour.)]、柃属、山乌桕(Sapiumsebiferum)的植物群落面积及植株数量,比60年代减少50%以上[19]。

由于保护意识不够、耕作制度变化、大面积施药严重、乱砍滥伐等原因,我国蜜源植物面积正在逐渐缩小[8]。加之现有蜜源植物未被完全开发利用,我国养蜂业存在于蜜源上的问题严峻,应引起足够重视。

5解决问题的建议

5.1转变观念,把种植蜜源植物养蜂当作养殖业发展[9]

蜜蜂通过采集取食花蜜、花粉而获得生存繁衍所需要的能量和营养,蜜源植物具有牧草的功能;蜂产品是“大粮食”中的高级粮食和保健品,营养极为丰富;种植蜜源植物不会像畜牧业中的超载破坏生态环境,也不会像林木经济中的砍伐才有产出,它只要放牧就会有经济产出;种植蜜源植物养蜂具有较高的和长远的经济效益,并且不会破坏生态环境、不会占用大量劳力、劳动日,是偏僻落后贫穷地区适合发展的产业。种植蜜源植物养蜂完全可以成为一种高产养殖,应大力发展。

5.2引起重视,加强法制建设

立法保护蜜源植物资源,是必不可少的重要措施。我国对自然资源保护工作很重视,建立各种自然保护区,蜜源植物虽然得到间接保护,但要使其真正得到保护,应尽快制定蜜源植物保护法,把蜜源植物列入经济林木,把数量不多急剧减少的蜜源木本植物列入保护树种,禁止砍伐。建立蜜源植物保护区,使蜜源植物真正处于法律保护之下。另外加强宣传,使蜜源植物保护意识深人民心。

5.3大力发展蜂业殖业及相关产业

加强管理,解决蜂产品的质量问题,发展规模养蜂,实行蜂业产业化。开发蜂产品加工技术,培养实力雄厚的蜂业研究所提供技术支持,培养我国自己的质量技术队伍,在质量指标上与国际接轨。在我国加入WTO之际,稳定国内市场,采取合理应对措施,积极迎接挑战。

5.4加强环保,改善蜜源植物生长环境

工厂排放的“三废”会使蜜源植物环境受到污染,不开花、大量落花、污染花蜜(粉)甚至死亡。加强环境保护?减少和及时回收废气、废水、废渣。使空气、水源和土壤得到净化。农药污染也不可忽视,做到花期尽量不施农药,施高效、残效期短的农药,以保障蜜蜂正常采集、传粉。

5.5科学种植刺槐

结合植树造林种蜜源。注意选择造林地,不易选过于干旱、贫瘠、地下水位过高或有积水、迎风口重度盐碱地和粗沙境地。刺槐喜光,密度不易过高。营造泥交林效果好于纯林,刺槐可与杨树(PulusL.)、白榆(UlmuspumilaLinn.)、侧柏[Platycladusorientalis(Linn.)France]、山杏(ArmeniacavulgarisLam.)、柳树(SalixL.)、紫穗槐(AmorphafruicosaLinn.)等树种混交,以与杨树、侧柏、紫穗槐等树种混交效果为好,在土壤比较贫瘠的条件下效果更为明显,块状混交和带状混交较常用[6]。刺槐的更新期一般为20~25年,采用块状皆伐或带状皆伐[3]。作为优良的“四旁”树种。也应该大力提倡房前屋后种植刺槐。

 

参考文献

[1]徐万林.中国蜜粉源植物[M].哈尔滨:黑龙江出版社.1999,12

[2]陈盛禄.中国蜜蜂学[M].北京:中国农业出版社.2001.5,231~269

[3]《中国森林》编辑委员会.中国森林第3卷,阔叶林[M]。北京:中国林业出版社.1999,12

[4]《河南森林》编辑委员会,河南森林[M]。郑州:河南人民出版社.1998.7

[5]火树华.树木学[M].北京:中国林业出版社.1992,5,第二版

[6]《黄河上中游主要树种造林技术》编委会.黄河上中游主要树种造林技术[M].北京:中国林业出版社.2000,3

[7]孙哲贤.全国刺槐蜜歉收[J]。养蜂科技.2001,(4):40

[8]刘艳荷,陈盛禄.中国养蜂业存在的问题及采取的对策[J].养蜂科技.2000,(3):35~36

[9]杨柳.把种植蜜源植物养蜂当作种草养畜禽来发展[J].养蜂科技,2001.(1):35~36

[10]颜志立.我国养蜂业现状及WTO后的对策[J],中国养蜂.2000,(51)3:24~25

[11]方超.我国养蜂业现存的问题与改革方向探讨[J].中国养蜂.2001,(52)4:29~30

[12]彭光宇.中国加入WTO给养蜂产业带来的机遇[J].蜜蜂杂志.2002,(2)1:32

[13]顾永承,面对人世中国蜂业将如何[J].蜜蜂杂志,2002,(3)3:25~26

[14]董霞.中国主要蜜源植物分级[J].蜜蜂杂志.2002,(3)3:31

[15]王春煦.论2001年刺槐蜜歉收原因及2002年利用对策[J].蜜蜂杂志,2002(3)3:29~31

[16]梅志奋.北京常见树木[M].北京:中国林业出版社,1999,11,104~112

[17]本刊讯.龙眼蜜丰收,刺槐蜜减产[J].中国养蜂,2001,(4):51

[18]李效龙.鲁西鲁北的刺槐为何不泌蜜[J].蜜蜂杂志.2001,(12):28更多养蜂技术和蜂产品知识请关注湖北天马养蜂场官方微信公众号:"honeymarket",或者加QQ号2969169050,欢迎投稿和交流讨论蜜蜂文化。

[19]杨冠煌.中华蜜蜂[M].北京:中国农业科技出版社.2001,3

养蜂科技2003(2)

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1棒及【游客 2011-12-26 14:05:01】

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