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养蜂技术正文

湖北天马养蜂场2011-08-15 14:35:43蜂蜜加工3180

摘要：本实验以两种野桂花蜂蜜样品为实验材料，在不同温度和时间条件下处理，通过试管法测定蜂蜜中淀粉酶值。结果表明：随着温度的升高和处理时间的延长，蜂蜜中的淀粉酶值呈下降趋势。

关键词：蜂蜜；淀粉酶值；温度；时间湖北天马养蜂场，加我们的微信一起学养蜂。

《养蜂科技》2006（3）

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