责任编辑：徐月蓉来源：金华晚报
本报讯（记者陈月丹）陈女士的妈妈常年服用蜂王浆，但当她来到位于市区将军路的蜂产品店时发现，同样是1公斤蜂王浆+2公斤蜂蜜的组合，要价已达280元，比之前贵了40元左右。据悉，受4月连绵不断的雨水影响，目前蜂产品价格出现大幅上涨现象，涨幅创下近十年来的新高。
春季蜂蜜产量不到往年一成
据介绍，春季是全年蜂产品产出的主要季节，尤其是蜂蜜产量最稳定的4月，约占全年总产量的一半左右。但今年4月的连绵雨水，却将众多辛勤的小蜜蜂置于无花可采的境地。市蜂御医养蜂专业合作社社长郑北鹿告诉记者，在正常的年份，他们合作社63个车在4月份的蜂蜜产量能达到400吨，最高时候有500吨，但今年，同样是这些数量的车，蜂蜜总产量却只有26吨，还不到往年的一成。采蜜属于户外作业，受天气影响很正常，往年产量也会有起有伏，但从来没像今年这样，几乎绝收。他表示，在他入行这十几年来，从来没碰到过今年这样的情况。
产量大幅缩水，但无论出口还是内销的需求依然没有减少，导致蜂产品市场出现供不应求的局面，行内出现为抢蜜互相哄抬价格的现象，以致蜂产品价格一路走高。记者了解到，目前，蜂蜜收购价为每吨2.4万元，而在往年，收购价往往在1.4万～1.5万元之间徘徊，涨幅创下近十年来的新高。
收购价的大幅提升也迅速传导到了零售市场。据了解，目前，市场需求量最大的洋槐蜜零售价已从之前的40元/kg涨到了50元/kg，其他品种蜂蜜和花粉的涨幅都在30%左右，即使是雨天也能生产的蜂王浆，零售价格也随之上涨了10%。
蜂产品高价可能维持一整年
上半年的蜂产品价格上涨已成事实，那么，下半年是不是会有所下降？对此，业内人士表示，从目前来看，下半年蜂蜜出产数量比较正常，与往年不会有太大区别，但由于上半年蜂蜜产量大幅缩水，半壁江山已塌，相当于全年产量都靠下半年支撑，从整个市场供需来说，将依然处于供远小于求的状态，因此上半年的高价状态不会就此改变。
这一说法有数据支持。据了解，目前北京市场7月荆条蜜收购价格已定，每吨收购价为1万～1.1万元，相比往年的7000～8000元，每吨同样上涨了3000元左右。业内人士表示，虽然目前有关椴树蜜、荞麦蜜之类下半年蜜种的收购价还没出，但估计也会延续这波上涨行情，要想恢复到之前的价格水平，就要看明年春季的天气了。湖北天马养蜂场，加我们的微信一起学养蜂。
记者了解到，除了天气因素之外，食用糖的涨价也在一定程度上成为蜂产品涨价的潜在推手。据金东区一傅姓蜂农表示，一般来说，每箱蜜蜂每年耗糖约100公斤左右，但是今年白糖价格持续上涨，也让养蜂成本不断增加。
据悉，受天气影响及成本上升双重因素影响，目前我市不少蜂场都处于亏本状态，亏本额在4万～5万元。