江苏养蜂业重度萎缩 成本升高后继乏人

发布时间:2014-10-28 09:46    文章来源:湖北天马养蜂场    浏览量:282 次    【字体大小:正常 偏大 最大

春暖花开又一度,蜜蜂飞舞采蜜忙。如今,随着养蜂业的萎缩,这一动人的春日场景在很多地方只能在人们的记忆中重现。

据省蜂业协会秘书长古有源介绍,江苏是我国现代养蜂业起源地,养蜂技术和规模曾经长期处于全国领先地位,但近年迅速萎缩。据不完全统计,目前我省蜂群数约15万群,只有顶峰时期的3成,蜂蜜蜂王浆出口下降至全国的第八九位。养蜂人数目前仅为5000人,且都是中老年,行业整体已陷入后继乏人困境。

江苏养蜂业重度萎缩 成本升高后继乏人

分析原因,主要在于养蜂规模小而散,劳动强度大、效率低、风险高;养蜂模式主要为大转地放蜂,每年由南向北追花夺蜜。蜂农常年风餐露宿,远离家乡,远离村镇,而且收入来源单一,主要指靠蜂产品,加上近年汽油、生活用品和用工费等不断上涨,导致生产难以为继。

由于生产萎缩,蜂产品无法满足市场需求,假货乘机泛滥。省蜂业协会副秘书长吉挺博士介绍,假蜜的来源目前有三个渠道:第一,蜂农自己配制,大多是糖浆等成分;第二,很多蜂蜜出口国外用作甜味剂等,长期的出口压价,倒逼企业为盈利在蜂蜜中掺假;第三,在蜂产品养生保健宣传下,大量假蜜涌向农村市场。这一切,使养蜂业雪上加霜。

养蜂萎缩,更带来深层影响。很多人不知道,小小的蜜蜂在促进农业增产、保护生态环境中起着不可替代的重要作用。爱因斯坦曾说过:如果蜜蜂从地球上消失,那么人类也将只剩下四年的时间。没有蜜蜂,就没有授粉,没有植物,没有人类。专家们认为,爱因斯坦提出的4年大限虽然有点夸张,但如果蜜蜂真的都消失了,那必将是对农业的重大打击。

吉挺介绍说,全世界约80%的开花植物靠昆虫授粉,而其中85%靠蜜蜂授粉,90%的果树靠蜜蜂授粉。受经济发展和自然环境变化的影响,自然界中野生授粉昆虫数量大量减少,蜜蜂授粉对农业和生态环境的重要作用更加凸显。为此,省蜂业协会专家希望,从促进农业增产增收的高度考虑,政府应加大政策扶持力度,改变目前养蜂业自生自灭、日渐萎缩的状况。建议将养蜂业列入高效农业范畴,享受同等补贴政策,同时在技术、装备、人才培训、出口等方面给予必要扶持。我省蜂农绝大部分文化素质低,生活环境闭塞,信息来源渠道狭窄,可将蜂农组织起来建立蜂业合作社,推广龙头企业+合作社+蜂农经营模式,实行定点规模化养殖,推广新的养蜂安全生产操作技术与疫病防治技术。更多养蜂技术和蜂产品知识请关注湖北天马养蜂场官方微信公众号:"honeymarket",或者加QQ号2969169050,欢迎投稿和交流讨论蜜蜂文化。

更为关键的是,要拓展传统的养蜂产蜜功能,把重点转到有组织地开展传花授粉服务增收上来。吉挺说:蜜蜂一生,蜂产品只是其价值的5%,更多的价值,还是在授粉上。他以无锡几万亩水蜜桃为例作了分析:现在靠人工授粉,一年的人工费大约要3000万。如果用蜜蜂授粉只需要4000箱蜜蜂,以几百元一箱的租金计,远远少于3000万。

养蜂并不是一个夕阳产业,邻省浙江的做法值得学习借鉴。古有源介绍说,浙江国土面积和农业规模都小于江苏,但蜂群数高达110万群,相当于江苏的7倍多,出口蜂王浆占全国出口量的90%以上。重要原因在于浙江高度重视它,制定产业发展规划,出台扶持政策,支持科技攻关。他说,发展养蜂不与种植业争地、争肥、争水,不与养殖业争饲料,也不污染环境,所以,期待我省蜂产业迅速复苏,持续健康发展,助力于农业增产增收和生态环境保护。(邹建丰)

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