蜂王浆中酶的作用

蜂王浆含有的活性物质十分丰富，其中主要是酶类和激素。酶类包括抗坏血酸氧化酶、葡萄糖氧化酶、胆碱脂酶、磷酸酶、脂肪酶、转氨酶和超氧化物歧化酶等。这些酶对人体的生理功能有重要的作用。可以促进人体的消化功能，增强代谢能力，增加人体对疾病的抵抗能力。特别是在王浆中含量较高的SOD为超氧阴离子自由基的天然清除剂；在机体氧化与抗氧化过程小起着至关重要的平衡作用。SOD能增强细胞活力，延长细胞寿命，有抗衰、防老、抗病和防治癌症的作用。