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蜂王浆如何分类,极品蜂王浆标准

湖北天马养蜂场2014-10-28 09:46:25蜂产品标准1333

作为商品的蜂王浆是养蜂人通过人工做王台诱蜂泌浆,并从王台中挖取王浆得以实现。在分类上人们有的习惯以什么花期生产王浆就称为什么王浆。例如,在油菜花期所采集到的蜂王浆称作油菜浆,在荆条花期采集到的王浆称作荆条浆,同理,还有刺槐浆等。还有按生产季节来分类的,主要把王浆分为春浆、夏浆、秋浆等。按照理化指标来确定蜂王浆的等级是比较科学的。蜂王浆中含有自然界独有的10-羟基-△2-癸烯酸(10-HDA),我国出口蜂王浆基本都是按此指标来确定质量和价格的,并被国外客户所公认。根据我国目前国家标准一等品蜂王浆10-HAD指标是大于1.4%,而10-HDA指标大于2.0时,是专供鬼子的王浆,是王浆中的极品。

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