实践证明，服用蜂王浆能使大脑得到充足的营养和提高思维能力，特别是考试前的学生服用蜂王浆后都感到耳聪目慧，思路敏捷，记忆力增强，精神状态也有明显缓和，精力充沛。美国佬加利福尼亚大学著名的解剖学教授M.戴蒙在他研究爱因斯坦大脑中发现，这位举世闻名科学家大脑的体积、重量和皱纹多少及深浅均和普通人无明显差异，只有为神经细胞提供营养的神经胶子细胞数量比一般人高出70%，这就是智慧所在。而这种神经胶子是由蛋白质和氨基酸组成的。
蜂王浆中就含有丰富的蛋白质和氨基酸，经常食用，能给大脑提供充足的营养。
蜂王浆中含有多种维生素，特别是B族维生素，也是大脑的重要营养物质，能保证高级思维活动正常进行。此外，蜂王浆中含有乙酰胆碱，也是增强记忆的重要物质，它能加强大脑皮层的兴奋过程，加强神经细胞之间的信息传递速度。