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蜂王浆国际标准抽样专项工作会议在杭州召开

湖北天马养蜂场2014-10-28 09:46:25蜂产品标准1317

2011年6月12日蜂王浆国际标准抽样专项工作会议在杭州市柳莺宾馆召开。这是蜂王浆国际标准工作组为摸清我国王浆基础数据,进一步开展王浆样品抽样工作所召开的专门会议。来自浙江的蜂产品企业、科研单位和生产一线的20多名代表应邀参加了会议。

与会专家对前不久大家在南京王浆会议所提的意见进行了归纳,进一步明确了蜂王浆国际标准中的定义描述,一致认为养蜂过程中喂糖是正常现象,是保证蜜蜂越冬、春繁和生长发育必不可少生产措施,不应该把喂糖生产的蜂王浆排除在蜂王浆定义之外。同时强调制定《蜂王浆》国际标准应有利于我国蜂王浆产业健康发展,并能在国际贸易活动中体现优质优价。建议在与《蜂王浆》国际标准组织WG13国外专家交流过程中,一方面坚持以实验数据说话,另一方面应加强平时的沟通,特别是要充分发挥蜂王浆外销企业的作用,与国外企业进行充分的磋商交流,使他们了解、理解中国的国情,支持中国在《蜂王浆》国际标准工作中的立场和观点。

针对法国提出的蜂王浆新的检测指标(糖的细分),国内这方面研究检测数据不多,虽然年初测定了100份样品,但因时间紧,抽样的样本来源不够清楚,缺少与蜂王浆中重要指标10-HDA关联度比对。为了进一步了解国内蜂王浆实际状况,以在下次国际标准中与法国等更好的交流,经讨论研究一致认为,应再次在全国范围内有针对性的开展抽样工作。具体工作内容如下:本次抽样总数120份,每份样品300克。其中:从2008年全国抽样的留样中抽取30份;派专人到西北、东北流蜜期产地各抽取10份,计20份;江山恒亮负责25份样品(10份是今年出口样品、10份是今年大流蜜期收购的样品、5份是定地喂糖产浆的样品);杭州蜂之语、杭州天厨、杭州碧于天各自负责15份样品(10份来今年大流蜜期收购的样品,另5份来自喂糖产浆的样品)。样品收集应于7月15日前完成。湖北天马养蜂场,加我们的微信一起学养蜂。

样品检测工作完成后,应召集蜂王浆国内专家及企业代表,对相关数据分析,为第三次蜂王浆国际标准国际会议提供科学的数据支撑和依据。会议同时呼吁国内养蜂、研究、检测、流通及生产企业等整个产业链的专家和企业家,积极的参与国际标准制定工作,并尽快确定下次WG13《蜂王浆》国际标准会议的最佳代表人选组合。

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