蜂王浆的生产、采收和保存

发布时间:2014-10-28 09:46    文章来源:湖北天马养蜂场    浏览量:633 次    【字体大小:正常 偏大 最大

蜂王浆生产与蜂蜜生产不同的是,要在继箱里经常保有两框幼虫脾,为的是把哺育蜂调到继箱饲喂蜂王幼虫。移上小幼虫的产浆框,放在继箱里的幼虫脾之间或者幼虫脾和蜜粉脾之间。在大流蜜期,继箱内可以不放或者只放1框幼虫脾。

1.蜂王浆生产工具

使用的工具有产浆框、塑料王台条、移虫针、削台刀、镊子、3~4号画笔和真空取浆器、储浆瓶、消毒纱帮、酒精、毛巾等等。产浆框的大小、形状,大致与巢框相同。框梁和侧板只有12~15毫米宽,15~20毫米厚;中间横着装上3~5条可装拆的塑料王台条。每根王台条有25~30个王台基。也可以用蜂蜡制造王台蜡碗。

削台刀可用刮胡子刀片夹在竹柄上制成。储浆瓶根据产量采用容量为300~1000克的塑料瓶。采浆前把采浆瓶、采浆用的画笔、镊子等工具用75%酒精消毒。

蜂王浆的生产、采收和保存

2.产浆群的组织

通常采用加继箱的有王生产群生产蜂王浆,用隔王板把蜂王限制在巢箱产卵,从巢箱提两框幼虫脾加在继箱的中部,两侧放蜜粉脾。春季开始生产时,可以组织数个无王群,首先把移上虫的产浆框加到无王群里,24小时后再移到有王群的继箱中,可以提高饲喂幼虫的接受率。

3.移虫

日龄一致的幼虫脾可以提高工作效率。将空脾插入蜂王产卵区,到第五天就有成片的适龄幼虫可供移虫。双王群作为供虫群效果更好。移好虫的产浆框及时加入生产群,强群可以1次加2框,加在幼虫脾和蜜粉脾之间。

4.补虫

插入产浆框3~4小时后检查幼虫被接受情况,查看王台内幼虫成活率。未接受的,及时补移幼虫。次日早晨再次检查,补虫。接受率达90%以上的不补。

蜂王浆的采收:

提出产浆框动作要慢,轻轻抖落部分蜜蜂,防止剧烈振动,溅出蜂王浆,再用蜂扫把蜜蜂扫净。立刻把加高的王台上部割去,将幼虫夹出,以免时间久了蜂王浆变干或被幼虫消耗。割时不让刀刃接触幼虫,用不锈钢镊子把幼虫轻轻夹出,集中放于另一容器。采收蜂王浆的方法有多种,通常是用画笔将蜂王浆挖出,装入塑料瓶,密封,冷冻储藏。有条件的可用真空抽吸装置采收。取完浆立刻移虫,以免王台里的余浆干涸。未接受的王台用小刀清理干净,涂上一薄层蜂王浆再移虫。采收的蜂王浆往往含有幼虫的蜕皮、蜡屑,而且蜂王浆中的10-羟基-2-癸烯酸在低温下易结晶,因此最好将新采收的蜂王浆立即用40目尼龙纱过滤,然后包装低温贮藏。更多养蜂技术和蜂产品知识请关注湖北天马养蜂场官方微信公众号:"honeymarket",或者加QQ号2969169050,欢迎投稿和交流讨论蜜蜂文化。

蜂王浆的保存:

在采收蜂王浆的过程中,应注意保持清洁卫生。切割王台加高部分时,防止将幼虫割破,避免幼虫体液浆混入蜂王浆,导致蜂王浆变质;并要防止蜡屑落入蜂王浆里。要用食品塑料瓶或者棕色玻璃瓶盛装蜂王浆,放于冰箱中临时保存。如果没有冷藏设备,当天取浆当天送交收购部门。离收购部门较远时,可将蜂王浆容器密封,外加塑料袋扎上口,放入水桶内,吊在水井中离水面30厘米左右,可临时保存2~4日。自己食用可加入70%~90%的蜂蜜,或者白酒,混合均匀,装玻璃瓶密封,在常温下可保存1~3个月。较长时期储藏蜂王浆应放于-18℃的冷库中。

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